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飲食店クリーニングで必ず清掃したほうがよい箇所とは?

  • 2024.11.20

飲食店を運営するうえで、清潔さは大切なポイントです。
お客様に気持ちよく過ごしてもらうために、クリーニングで特に注力したほうが良い箇所をいくつかご紹介します。

まず、入口とドアです。
ここはお店の「顔」とも言える場所。
第一印象に大きく影響を与えるので、常にきれいにしておくのがポイントです。

ドアの取っ手は頻繁に人が触れる部分なので、定期的に拭き掃除をしておくと安心です。
ピカピカの入口は、お店全体の印象をアップさせてくれます。

次に待合室とフロア。
お客様が最初に着席する場所だったり、歩く場所です。
特にフロアは、汚れやすく、床の掃除が丁寧に行われていると訪れる人の印象も大きく変わります。
床がベタついたりしていると悪印象を与えてしまうので、こまめにモップ掛けや掃除機をかけて清潔感を保ちましょう。

そして、もちろん飲食スペースも欠かせません。
テーブルや椅子はお客様が直接触れる場所なので、使用後にはしっかりとしたクリーニングが必要です。

さらに、窓も定期的に清掃しておきたい箇所です。
窓が曇っていたり、汚れていたりすると、せっかくのお店の雰囲気も台無しになりがち。
きれいな窓からは外の景色も楽しめて、店内も一層明るく見えます。

最後に忘れちゃいけないのが、エアコン。
エアコンの効きが悪くなるとお客様が不快に感じてしまうので、定期的な清掃は必須です。

飲食店クリーニングをご検討中でしたら弊社にご相談ください。
箕輪町、辰野町を中心に対応しています。

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